喝酒对人体肝脏有较大危害，易形成脂肪性肝炎、肝纤维化、酒精肝硬化等疾病。
对正常人群来说，每天喝酒的酒精量不超过10g，一周喝五天、歇两天。当酒精超过了40g，每天喝酒连续五年，就有酒精性脂肪肝，如果进一步发展可形成脂肪性肝炎、肝纤维化、酒精肝硬化。
建议喝酒一定要掌握量的摄入，能选低度的就不选高度的，能戒酒的话就别喝酒，肝病患者禁止喝酒，另外多补充其他维生素高的食物。