结肠炎采用何种方法治疗或者是否需要手术治疗，主要取决于引起结肠炎的病因。
临床上结肠炎的病因主要有两大类：第一大类就是细菌性结肠炎，发生于夏秋季节，与病人进食不洁食物有关，临床表现通常是腹痛、腹泻、腹胀。细菌性结肠炎时，通常采用口服抗生素或者静脉输注抗生素的药物，一般治疗3-5天以后就可治愈。第二大类是自身免疫肠病引起的结肠炎，比如溃疡性结肠炎，首选药物治疗。当药物治疗无效以后，自身免疫性肠病、溃疡性结肠炎引起中毒性巨结肠或者继发恶变时，应该采用手术治疗，手术治疗一般采用全结肠切除术。
建议饮食上宜以清淡食物为主，注意进食时要细嚼慢咽，少食多餐，不要暴饮暴食，也不要过饱过饥，忌食辛辣刺激食物，要多注意休息，避免过度劳累。