双眼皮拆线了一般能吃蒸蛋，并不会产生不良反应。在做双眼皮手术的时候，会将眼皮上方多余的皮肤以及组织进行切除，然后进行缝合，以此形成双眼皮。在双眼皮拆线之后，说明伤口基本上已经完全愈合，所以吃蒸蛋并不会产生不良反应，还可以补充身体所需要的营养，有助于促进双眼皮的恢复。