如果吃多了瓜子就会造成的脂肪摄入量增加，对于有高脂血症、超重的人群肯定不利于体重的控制。
瓜子是一种坚果，炒制后的瓜子吃多了会导致口干舌燥，容易上火，容易出现口腔溃疡，并且瓜子的含盐量比较高，会引起钠盐的摄入超标，对于有高血压，高血脂的患者非常不利，吃多了还会导致热量超标。另外吃瓜子时瓜子仁比较坚硬，容易划伤口腔黏膜，造成所谓的上火。瓜子仁当中含有很多的脂肪酸，也可以引起身体的炎症反应出现舌头肿。
建议：不要一次吃得过多、过快，一般成年人建议1周吃2-3次的坚果，如果是瓜子每次吃50克左右，老年人1周吃1-2次，每次吃一小捧瓜子就足够。