晚上不吃饭会影响大脑细胞、造成肠胃道的损害。
晚上不吃饭减肥的效果并不好，一般不推荐晚上不吃饭，应该三顿均匀，低热量、低蛋白、低盐，多食膳食纤维和粗粮使得营养均衡。总之，要使机体的入量和出量相当于平衡才能达到减肥的效果，如果晚上不吃饭，对青少年影响非常大。晚上不吃饭食物的能源减少，葡萄糖不够，机体得动用脂肪，对大脑细胞的损害比较大。而且不吃饭胃酸也容易分泌，胃黏膜没有食物，容易造成胃肠道的损害。
建议：每日三餐都均衡饮食，可以保证人体的基本能量以及营养元素的摄入，适当运动、充沛睡眠、要保持良好的心态。