经常不吃饭会导致身体的血糖不稳定，饥一顿饱一顿也容易引起急性肠胃。
经常不吃饭会有以下后果：影响睡眠质量，正常睡眠时间中因为饥饿难耐引起的肠鸣，影响睡眠质量。肠胃受损，由于经常不吃饭，很容易出现胃没食物消化而消化胃酸的情况，轻则会出现反胃、干呕、头晕等症状，重则胃酸会腐蚀胃部，造成胃壁过薄。长期不吃饭导致肠胃不适引起的蠕动功能衰退，消化能力出现异常，导致引发肠胃性疾病。饮食上经常一餐暴饮暴食，一餐不吃，影响肠胃生物钟，身体出现便秘，脸上发黄、起痘痘、皮肤病等，严重的会导致身体抵抗力低下、内分泌失调等经常不吃饭，还容易患胆结石，人在空腹时体内胆汁中胆固醇浓度特别高，增加胆固醇结晶性质的胆囊息肉发生，饥饿时血糖降低时，易产生头晕，注意力不集中，记忆力减退，易疲劳等，
平时注意三餐的规律，可以少时多餐，注意营养均衡，多吃瓜果蔬菜。