白癜风病人的饮食护理很重要，病人应忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。鱼虾等，这些食物现阶段都不要吃了。平时可以多吃些：瘦肉。蛋类。动物的内脏。牛奶。新鲜的蔬菜各种豆类制品，花生。黑米。葡萄干，木耳。乌鸡。田螺。等贝类食物。