白癜风携带者应多食含有微量元素及络氨酸酶多的食物，如：豆制品，奶制品，黑色食物，动物肝脏等；禁食辛辣刺激性食物及发物，例如：辣椒，烟酒，香菜等；忌食含vc过高的食物，例如橘子，柚子，西红柿，杏，山楂等；儿童都喜欢吃水果，要清楚维生素c含量高的水果也属于饮食禁忌，因为维生素c在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。