多吃芹菜可预防湿疹。湿疹是一种常见病，尤以春天多发。过敏体质的在受到一些致敏因子刺激后，就可能引发湿疹，春天里多见的过敏因素是吸进了空气中的花粉、粉尘或螨虫等。湿疹对健康影响较大，局部皮疹的瘙痒，烦躁不安、难以安睡，一定要积极进行防治。