7天辟谷减肥一般是在7天内不吃东西，达到减肥的效果。减肥期间要采取科学的减肥方法，可以通过控制个人的饮食并且还要多进行运动锻炼，能够增加体内脂肪的消耗，从而可以达到减肥的效果，不建议过度的节食会影响到身体的健康。如果想要快速的瘦下来可以做抽脂手术，能够将体内多余的脂肪注入体外，达到快速瘦身的作用。