减肥能吃鸡肉吗
2022-01-06
问题描述：（女 , 42岁）我的身体特别的肥胖，这段时间一直在减肥，减肥能吃鸡肉吗？
医生回答(1)
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减肥可以吃鸡肉吗
王燕 主任医师

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减肥可以吃鸡肉，但需注意以下几点：1. 吃的量：每日200克鸡胸肉或150克去皮鸡腿肉；2. 吃的部位：优先食用鸡胸肉，少量吃去皮鸡腿肉；3. 烹饪方法：鸡胸肉可凉拌，鸡腿肉焖煮后去皮，加入调料烹饪；鸡肉营养丰富，低脂低热量，是减肥可以吃的食物。
为什么减肥吃鸡肉
鸡肉可以减肥。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味食物。100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则有134千卡。可见，因为热量低，所以鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。

胡志奇 主任医师 南方医科大学

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为什么吃鸡肉有助于减肥
有助于减肥的鸡肉特点及原因：1. 鸡胸肉脂肪含量低，蛋白质含量高，热量低，有利于减少其他食物的摄入，且能够补充人体所需的营养。2. 运动后补充鸡胸肉的蛋白质，有利于肌肉修复和生长，能够增加运动时间以及肌肉的比重。3. 吃鸡肉只适合作为辅助减肥的食物，科学的饮食、运动才能真正达到减肥的效果。

张克明 副主任医师 天津中医药大学第一附属医院

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吃鸡肉能减肥吗
吃鸡肉通常能减肥。 鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物。蛋白质可以增加饱腹感，减少食欲，从而有利于控制总体热量摄入。当我们摄入足够的蛋白质时，身体会消耗更多能量来消化和代谢它，进一步促进了热量的消耗。同时，较低的脂肪含量意味着摄入的额外热量相对较少，对减肥较为有利。 鸡肉富含人体所需的多种氨基酸。

陈伟 主任医师 北京协和医院

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吃鸡肉可以减肥吗
如果你想减肥，你可以吃鸡肉、鸡肉和牛肉，只要你不吃含有太多脂肪酸的食物，如肥猪肉或猪脚。如果你想减肥，你要把锻炼和饮食结合起来，也就是说，你应该每天坚持锻炼1到2个小时，然后注意饮食结构，比如早餐，喝牛奶，吃面包，中午吃鸡蛋，吃点肉，吃晚饭，尽量吃蔬菜和水果。

任正新 主治医师 张掖市人民医院

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