减肥一般不可以吃猪肉脯。虽然猪肉脯的营养比较高，但是减肥期间最好不要使用，否则会影响减肥的效果，减肥期间要控制饮食，避免吃高脂肪、高热量的食物，长期坚持会有很好的效果，想要达到快速减肥的效果，可以到医院做吸脂手术，手术时将身体内多余的脂肪吸取出来，从而达到减肥目的。