长湿疹能喝牛奶，但是要根据个人的过敏原来决定。
湿疹和过敏有一定的关系，如果是由于牛奶过敏所产生的事情是不可以喝牛奶的，如果对牛奶没有过敏现象可以喝。湿疹属于一种慢性炎症，皮肤病会导致瘙痒或者是渗出，而且容易反复发作，治疗的时间比较长。
在治疗期间要注意自己的饮食，尽量不要吃发物，比如牛肉或者羊肉等，多吃新鲜的蔬菜和水果。