喝八宝粥通常是不可以减肥的。减肥是需要通过大量运动和减少摄入量或者采用医美方式。可以达到瘦身的效果，如果只是想要喝八宝粥来减肥，效果可能不是特别理想。想要快速的瘦身，可以去通过注射溶脂针或者做吸脂手术的方式来达到瘦身的效果。平时要多喝温开水。