不吃饭只吃水果一般是可以起到减肥的，但是不可以长时间不吃饭，长时间不吃饭可能会对人体健康形成危害。身体肥胖可能是由于受遗传因素或者活动量减少所导致，可以到正规医院通过水动力吸脂来改善，水动力吸脂主要通过加压水的作用，可以直接作用脂肪分解，利用负压方式将体内多于脂肪组织吸出，能够使身体快速达到减肥的目的。