薄荷柠檬水并不能够减肥，如果想要减肥可以做埋线减肥法。适当的喝一些薄荷柠檬水，能够起到具有解腻的效果，但是减肥的效果并不是很理想，如果身体比较肥胖可以做埋线减肥，通常需要在穴位当中植入可以被身体吸收的蛋白质线，能够抑制脂肪合成，也有利于促进身体的新陈代谢，从而减肥。