胶原蛋白吃多了可能会出现营养过剩，导致身体出现肥胖的情况。胶原蛋白中含有氨基酸，能够延缓皮肤衰老，改善皮肤细纹，使皮肤变得富有弹性，使用的时候一定要控制好量，避免过多的摄入，给身体造成一些负担。如果在补充胶原蛋白的过程中出现了身体肥胖，可以通过注射肉毒素的方式来改善肥胖症状。