一般可以选择吸脂手术减掉背上的赘肉，见效的时间比较快。吸脂手术属于比较先进的减肥方法，可以在局部打开一个小切口，使用吸脂仪器放入脂肪层内，能够将局部堆积的脂肪吸出体外，从而达到快速瘦身的效果。等到身体恢复以后，还可以通过运动锻炼的方法减肥，比如跑步、爬山等等。