耳软骨隆鼻后可以吃一些新鲜的水果和蔬菜，但是要避免吃海鲜类以及辛辣刺激的食物。耳软骨隆鼻后要多吃一些青菜、芹菜、西红柿、苹果、橙子等食物，有利于补充体内的营养，加快伤口的恢复，同时也要多吃一些含有蛋白质的食物，例如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，要避免吃辛辣以及海鲜类的食物，以免出现伤口感染的情况，影响到隆鼻术后的效果。在隆鼻术后要避免用手揉搓鼻子，以免出现伤口感染的情况，就会出现鼻子变形的情况而影响到隆鼻术后的效果。