激光祛斑掉痂一般是可以吃酱油，但是要根据个人的恢复情况来决定。在做完激光祛斑手术之后局部的皮肤可能会受到损伤，所以在短时间内是不建议吃含色素较深的食物，比如酱油，否则就有可能会出现色素沉着的情况。如果自身的体质比较好，恢复的也比较快，通常是可以适当的吃一些酱油，并不会对皮肤的恢复造成影响。做完手术之后要改善个人的饮食结构，以清淡的食物为主，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜。