割双眼皮后能吃皮蛋，是不会对双眼皮造成什么不良影响的。皮蛋割双眼皮后可以吃，皮蛋是一种非常容易消化的食物，富含优质蛋白和维生素，不会影响手术后的恢复。割双眼皮后，眼皮可能会肿和痛，不用太担心，7天左右就会恢复正常。双眼皮手术之后，可以选择一些富含维生素C和和维生素e的新鲜蔬菜和水果。建议求美者做好伤口的护理工作，尽量避免伤口受到刺激或者感染，出现感染症状，要及时到正规医美机构进行治疗。