常吃多脂肪、少纤维膳食者，罹患结肠直肠恶变的几率较高。研究显示，某些地的人民膳食偏重蔬菜、果类等含丰富纤维的食物，肠恶变病人较另外地的人低。很多的食物有抗癌的作用，所以专家说多吃一些抗癌的食物对于直肠恶变的病人的身体还是有优点的，但是也需要注意营养的全面，不要片面的食用抗癌的食物，建议病人多食种子类的植物，如绿豆、豌豆、扁豆、赤小豆、芽菜、谷类、马铃薯等。