耳软骨隆鼻后需要忌口辛辣刺激性的食物，否则就有可能会影响到伤口的愈合。在做完隆鼻手术之后鼻子部位会有明显肿胀或者是疼痛的情况，在此期间需要合理的搭配个人的饮食，不要吃刺激性较强的食物，比如辣椒或者是结膜以及洋葱等等，可能会对伤口的恢复造成影响，甚至还有可能会出现感染的情况，导致局部留下明显的疤痕，影响到隆鼻的效果。在恢复期间要保持饮食清淡，可以多吃富含蛋白质和维生素的食物，注意局部的卫生。