割完双眼皮拆线后可以吃雪糕，并不会影响眼皮的恢复。但是要适当的吃雪糕，千万不要吃太多的雪糕，以免导致腹部出现明显的疼痛，雪糕属于寒凉的食品，割完双眼皮虽然已经拆线了，但是眼皮的组织还没有完全的恢复自然，双眼皮手术完全恢复自然可能需要两个月到三个月的时间，甚至更长的时间。割完双眼皮手术之后要注意用眼卫生，不要长时间熬夜，同时也不要长时间使用电子产品，以免影响恢复。