双眼皮手术一般是可以吃米饭的，不会影响术后的恢复。双眼皮手术会在眼睛周围开一小口，然后将多余脂肪去除，达到双眼皮的效果。术后局部皮肤会比较敏感有可能会出现轻微的红肿现象，不要过于担心会慢慢消退。米饭的主要含量是淀粉，属于清淡易消化的食物，不但可以给身体增加能量，有助于伤口愈合。术后要保持局部的清洁与卫生，不要用手去触摸，以免引起感染。饮食均衡，不要食用刺激性的食物，适量的补充胶原蛋白及纤维食物。