可以吃，子宫肌瘤是一种肿瘤，而红参可以起到很好的滋补效果，经常吃红参可以提高人体免疫力，增强人体抵抗肿瘤的能力，并且可以起到调节人体各个脏器正常运转，经常吃红参可以起到抑制肿瘤生长的功效，对子宫肌瘤这种疾病的康复具有不错的治疗效果。