耳软骨综合隆鼻手术通常一星期后可以吃火锅，过早吃火锅会影响伤口恢复。耳软骨隆鼻手术能有效改善鼻子塌陷或变扁，一般通过填充耳软骨来实现。手术耳软骨隆鼻术后一周内不要吃火锅或刺激性食物，因为火锅中含有辣椒或海鲜等某些刺激性食物，不适合手术后食用。过早吃火锅，容易刺激伤口，发生感染，对身体造成不良反应，影响手术的效果。同时，求美者术后要按照医美机构的建议进行护理。手术后，要避免吸烟喝酒，多吃新鲜果蔬和维生素C含量高的食物。