割完双眼皮一般是能吃芝士，并不会影响到局部的恢复。通常在切割双眼皮手术后，可能会对局部皮肤造成一定的创伤性，求美者在此期间需要以清淡饮食为主，避免食用辛辣刺激性的食物以及海鮮和发物，而芝士不属于这类食物，因此是可以食用的。当然求美者在恢复期间，除了要做好饮食调整外，还需要做好局部的卫生护理工作，这样才有利于恢复。建议求美者要定期到正规医美机构复诊，日常要规律作息，不要过于劳累。同时要注意清淡饮食，不要吃辛辣刺激性食物。