胃酸能吃鲤鱼吗
2021-09-30
问题描述：姨妈胃酸，但是姨妈在平时最喜欢吃鱼，尤其是鲤鱼。问一下胃酸可以吃鲤鱼吗？
医生回答(1)
刘冠媛
主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
可以吃。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，是人体必须的脂肪酸，有重要的生理作用。
2021-09-30