吃胶原蛋白是可以美白，而且还能促使皮肤更加水润。皮肤中黑色素的含量和分布是决定皮肤颜色和色斑的主要因素。黑色素聚集后会形成色斑。胶原蛋白中的多肽可以抑制酪氨酸酶的活性，减少色斑的形成。胶原蛋白对皮肤有独特的修复作用，能促进死皮脱落，防止黑色素沉积，使肤色变白、变薄，所以求美者吃胶原蛋白是可以美白的，而且还可以更好的促进皮肤的吸收。如果求美者出现不良现象，建议咨询正规的医美机构，在平时可以多进行运动，在饮食上也多吃一些新鲜的蔬菜水果，还要注意防晒。