耳软骨隆鼻后一般三个月左右可以喝酒，过早饮酒不利于术后恢复。由于耳软骨手术隆鼻后，鼻组织受到手术的创伤以及鼻部刀口的恢复都需要一个过程，这个过程内有瘢痕增生期和消退期，在疤痕增生期的时候，如果经常饮酒就会导致血管扩张，出现瘢痕组织的过度增生，影响正常肿胀和增生组织的消退导致鼻部形态恢复缓慢，甚至导致鼻头肥大，刀口疤痕明显。建议求美者去正规的医美机构进行咨询，另外饮食以清淡为主，避免辛辣刺激的食物。