宝宝吃米粉过敏症状有肠道致敏和皮肤过敏，肠道过敏是肠道接触米粉后肠黏膜出现水肿渗出，宝宝肚子痛，表现烦躁不安，哭闹不停，每当吃米粉时都表现这样的症状。有的宝宝表现为呕吐或腹泻，吃完米粉后总是呕吐，面色苍白，乏力，拉肚子，容易以为肠炎或者腹泻病。表现皮肤症状是皮肤有散在的丘疹样皮疹。