双眼皮全切除手术后需要半个月才能吃辣，这个时候吃辣也不容易感染。双眼皮全切是指用手术刀完全切开双眼皮底部，在切开内处理肌肉脂肪上睑提肌，形成较为自然的解剖结构，是一种真正的双眼皮解剖结构方法。全切双眼皮的好处是可以将眼睛解剖的细节成型，缺点是切开皮肤。饮食上要谨慎，尽量不要吃刺激性、辛辣的食品。双眼皮全切是比较常见的小创伤性整形手术，但仍建议求美者选择正规的医美机构，术后加强手术创口的护理。