结痂一般是不可以抠掉的，抠掉之后很可能会导致局部皮肤出现感染现象。伤口结痂后尽量不要用手去抠,避免出现感染的现象，如果伤口的面积比较大的话，结痂用手抠的话，可能还会留下疤痕，甚至可能感染。结痂之后可以适当的涂一些芦荟胶或者生理盐水清洗一下，可以有效的促进伤口的愈合。建议在恢复过程当中需要忌口，饮食上不可以吃过于辛辣和刺激性的食物，可以选择一些清淡类的饮食。