在割完双眼皮之后吃西瓜并不会有影响，也不会影响术后效果。割双眼皮之前正规医美机构专业医生要区分不同情况进行分别处理。首先进行重睑线设计，根据求美者的眼部情况设计宽或者窄的双眼皮的形状，比如新月型、开扇型、平行型，然后确定双眼皮形状。局部麻醉以后，沿着双眼皮线进行切开，然后对双眼皮线以下眼轮匝肌和脂肪进行分别处理。术后伤口千万要保持干燥，防止感染，千万不要沾到水、汗液，以及不能用手去触摸。