皮肤过敏需要吃新鲜的蔬菜。
蔬菜的种类丰富，有很多受适合皮肤过敏的人吃，红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。很多是因为饮食导致皮肤过敏。患者一定要忌口，避免过敏源。除此之外，皮肤过敏患者可吃一些有利的水果。
建议除了饮食上注意患者一定要选择合适的药物，进行抗过敏治疗，以防病情加重或者反复发作。