刮油最狠的食物有莲藕、洋葱、山药等。
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此净化血液。洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。山药可促进消化功能，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且增加免疫功能。
建议:刮油减肥期间三餐内应该正常进食，不暴饮暴食，尤其是不吃那些油炸、高脂肪、高热量的食物。