白癜风病人可以吃西红柿，但是要少量食用，西红柿富含维生素，阻碍皮肤黑色素形成，不利于治疗。白癜风是一种常见的后天性局限性皮肤色素脱失病，由于皮肤的黑素细胞功能消失而引起的，目前发病机制尚不完善，也没有很好的治疗办法，有白癜风的人群平时一定要注意饮食清淡。