喝啤酒皮肤过敏多是由于酒精过敏，大部分跟遗传有关系，酒精有扩张毛细血管的作用，表现为面部或身上皮肤发红，甚至起丘疹。平时尽量不要喝酒，如果喝酒，要多喝水，加速酒精排泄，或者喝酒前喝牛奶或酸奶保护胃粘膜，并且多吃蔬菜，水果，保持睡眠充足，远离过敏源。