艾滋病的病人在饮食上面需要增加营养，增加一些优质蛋白以及能量的摄入。如果是在潜伏期，饮食和正常人一样，不要喝酒、不要抽烟，营养均衡。如果在艾滋病晚期，就需要从蛋白、能量、碳水化合物方面给予补充，要补充一些高能量、容易消化、含优质蛋白的食物，迅速的提高身体的免疫力。一定不能吃辛辣、刺激性的食物。