白癜风饮食上注意少吃一些富含维生素c的可以破坏黑色素生成的食物。白癜风病人不要吃苹果、橘子、胡萝卜、西红柿等，这些水果蔬菜中维生素c含量太高，对病情的恢复没有好处。也要注意不要吃一些鱼虾之类的发物，这些可以致使白癜风病人出现炎症、红肿、瘙痒的现象。