平时生活中所吃的奶粉大部分是牛奶粉。羊奶粉中碳水化合物，盐酸林维生素a维生素b等营养成分越高，所含的蛋白质和脂肪颗粒也更容易消化吸收，牛奶粉中蛋白质含量更为丰富，牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白质是络蛋白和乳清蛋白，相对而言羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近于母乳，而且羊奶中的蛋白质分子相对较小，更容易吸收。另外羊奶粉中的脂肪含量更接近于母乳。