甜酒煮鸡蛋有什么功效
2021-08-27
问题描述：正在做月子，别人都说要喝甜酒煮鸡蛋，想问一下甜酒煮鸡蛋有什么功效？
医生回答(1)
王少为
主任医师
北京医院
酒又叫糯米酒，经过酿制的糯米酒更易于吸收了，糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾.去风散寒，滋阴补肾的功效。糯米酒煮鸡蛋，鸡蛋黄对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。
2021-08-27