开胸手术一般需要恢复一个月到两个月左右，但恢复时间也和患者病情严重程度有着直接的关系。如果开胸手术的病情较轻，只是属于微创型的开胸手术，此时恢复的时间会比较短，大概在半个月左右。若是患有食管癌或者肺癌进行了非微创型的手术，此时恢复的时间是比较长的，大概在1到2个月。在开胸手术后患者要注意饮食清淡，可以适当的吃些高蛋白和高维生素的食物，要做到禁止辛辣刺激，保持低盐、低脂。