因为薯片不是辛辣的发物，所以割双眼皮拆线后能吃薯片的。但是饮食最好以清淡为主，忌辛辣、刺激食品。并作术之后的护理工作，这样是手术恢复的也好，割完双眼皮一般3-7天左右消肿，期间要用抗生素类药物，防止并发症的发生，避免用眼过度，减少眨眼次数，注意多休息即可。保持伤口清洁，防止感染。重睑术之后的伤口清洁是很重要的，如果伤口不干净，很容易发生感染。建议：双眼皮术后的饮食问题需要多调节，多吃一些清淡的食物，最好避免吃容易上火发性的食物。