耳软骨隆鼻后，需要忌酒三个月的时间。这是由于耳软骨手术隆鼻后，鼻组织受到手术的创伤以及鼻部刀口的恢复都需要一个过程，这个过程内有瘢痕增生期和消退期，在疤痕增生期的时候，如果经常饮酒就会导致血管扩张，出现瘢痕组织的过度增生，影响正常肿胀和增生组织的消退，导致鼻部形态恢复缓慢，甚至导致鼻头肥大，刀口疤痕明显。建议：在饮食方面也要多加注意，应该清淡饮食，需要忌口油腻辛辣刺激性的食物。