火龙果被称为水果之王，铁元素含量比一般水果要高，同时它还含有维生素E和花青素，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的减肥物质，对胃壁还有保护作用。火龙果水溶性膳食纤维含量非常丰富，可以促进胃肠消化，缓解便秘，产后便秘的妈妈可以适量食用。