割完双眼皮最好不要吃蒜苔炒肉，以免影响眼部恢复。蒜苔是比较常见的蔬菜，其中的辛辣性也是非常强，做双眼皮手术之后吃蒜苔炒肉，有可能会导致眼部刺激，出现局部肿胀和疼痛，还会伴随着分泌物增多等现象。割双眼皮手术是有创性治疗，在恢复期间对饮食要求非常严格，不可以吃辛辣食物和海鲜类的食品。在双眼皮手术之后还要注意眼部清洁和卫生，最好使用生理盐水擦拭，能将表面分泌物和细菌消除。