生姜一般是不可以去除老年斑的，在使用之后有可能会导致皮肤受到感染。生姜里面含有一种姜辣素，再涂抹到皮肤上面之后有可能会对皮肤造成一定的刺激，并且还会导致皮肤出现红肿以及疼痛的现象。老年斑可以通过激光的方法来激光治疗，能够使皮下的色素颗粒在短时间内分解和爆破，从而达到去除斑点的效果。在去除斑点之后要做好防晒措施，不可以长时间的暴晒，外出的时候可以打上遮阳伞。