隆鼻手术后一般是能吃雪糕，并不会对伤口的愈合造成影响。因为雪糕既不属于一种刺激性食物，也不属于海鲜和发物，一般不会对伤口的愈合造成感染或者是过敏的现象。通常在进行隆鼻手术后，大家一定要做好鼻部的卫生护理工作，避免对局部进行揉搓和按摩。同时还要注意调整好饮食，这样才有利于隆鼻手术的恢复，也不会造成局部感染现象的发生。建议:要多吃蛋白含量高的食物，有利于伤口恢复，比如鸡肉，鱼肉，鸡蛋，排骨汤等。